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農(nóng)藥殘留(Pesticide residues),系指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。

西寶生物?(Seebio?)是中國(guó)生命科學(xué)領(lǐng)域優(yōu)選的綜合服務(wù)商，可提供農(nóng)藥殘留快速診斷試劑研發(fā)生產(chǎn)用抗原（Ag）、抗體（Ab）。特異性好、效價(jià)高，靈敏度好，適合生產(chǎn)ELISA或者膠體金等免疫檢測(cè)產(chǎn)品。聚焦國(guó)內(nèi)外近百家診斷試劑公司的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，西寶生物為體外診斷試劑產(chǎn)業(yè)提供助力，是診斷試劑生產(chǎn)企業(yè)長(zhǎng)期、穩(wěn)定、可靠的原料供應(yīng)伙伴。如您對(duì)農(nóng)藥殘留抗原抗體產(chǎn)品有特殊定制需求, 請(qǐng)聯(lián)系400-021-8158，由客服人員為您咨詢。

常規(guī)的農(nóng)藥殘留分析方法為儀器分析法，即利用色譜、色譜－質(zhì)譜聯(lián)用、超臨界流體等技術(shù)對(duì)農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的分析，但這些方法均不能滿足樣品現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的要求，所以開發(fā)了免疫分析法，即利用抗原與抗體特異性結(jié)合反應(yīng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留。

免疫分析法是利用抗原與抗體特異性結(jié)合反應(yīng)檢測(cè)各種物質(zhì)（藥、激素、蛋白質(zhì)、微生物等）的分析方法。抗原是能夠引起免疫反應(yīng)的分子，它是形成特異性免疫反應(yīng)的條件。一個(gè)完整的抗原應(yīng)包括2個(gè)基本性質(zhì)：一是免疫原性；二是反應(yīng)原性（又稱抗原性或免疫反應(yīng)性）。具備這2種性質(zhì)為完全抗原，僅具有反應(yīng)原性的物質(zhì)稱為半抗原。

農(nóng)藥是典型的半抗原，只有反應(yīng)原性而無(wú)免疫原性，不能誘導(dǎo)抗體產(chǎn)生，只有將它們與大分子蛋白質(zhì)載體結(jié)合，才能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體。抗原和抗體的制備是免疫分析的關(guān)鍵和基礎(chǔ)的步驟。制備抗原時(shí)，如果農(nóng)藥分子自身帶有供偶聯(lián)的活性官能團(tuán)（如氨基、羧基等），則可將農(nóng)藥分子直接與蛋白質(zhì)載體進(jìn)行偶聯(lián)反應(yīng)，否則就必須對(duì)農(nóng)藥分子進(jìn)行衍生化，接上供偶聯(lián)反應(yīng)的活性官能團(tuán)以合成人工抗原。有許多因素直接影響到能否制備出質(zhì)優(yōu)人工抗原，如選擇合適的中間體、活性官能團(tuán)引入位點(diǎn)的選擇、半抗原產(chǎn)物的分離、間隔臂的長(zhǎng)短、半抗原與載體分子的偶聯(lián)比等。

抗體制備主要有3種途徑：動(dòng)物免疫（多克隆抗體）、雜交瘤（單克隆抗體）技術(shù)和重組抗體技術(shù)。

根據(jù)標(biāo)記物的不同，目前用于農(nóng)藥殘留分析的傳統(tǒng)免疫分析法主要有4種：放射免疫分析(RIA)、酶免疫分析/酶聯(lián)免疫吸附分析(EIA/ELISA)、熒光免疫分析(FIA/PFIA)、化學(xué)發(fā)光免疫分析(CLIA)。其中，EIA/ELISA是常用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法。

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