吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ）具備出色的抗氧化性，可以幫助清除自由基，減少細胞的氧化損傷。自由基是人體內產生的有害物質，長期積累會引發多種疾病，而PQQ的抗氧化特性有助于維護細胞健康。此外，能夠維持線粒體的正常功能，支持細胞快速生長。
PQQ結構式
近期，國家衛健委宣布受理吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ）作為新食品原料的申請。PQQ是一種新輔基，具有類似維生素的生理功能。它廣泛存在于原核生物、植物和哺乳動物中，如發酵大豆、青椒、獼猴桃、木瓜、菠菜、芹菜和母乳等。
批準時間 | 參考 | 法規地位 | 批準機構 |
2012年 | 加拿大天然健康產品原料數據庫 | 天然保健食品 | 加拿大衛生部(HC) |
2013年 | 非藥物類 | 日本衛生勞動福利部(MH W) | |
2016年8月18日 | GRN.625 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2016年10月14日 | GRN.641 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2017年9月28日 | GRN.694 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2017年9月8日 | GRN.701 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2018年3月6日 | GRN.709 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2018年8月10日 | (EU)2018/112 2 | 新資源食品 | 歐洲委員會和理事會 |
2018年10月 17日 | (EU)2017/247 0 | 新資源食品 | 歐洲委員會和理事會 |
2022年3月1日 | 國家衛健委發布2022年第1號公告 | 新資源食品 | 國家衛生健康委員會 |
吡咯并喹啉醌二鈉鹽已獲批
中文名稱 | 吡咯并喹啉醌二鈉 |
英文名稱 | Pyrroloquinoline quinone disodium(PQQ) salt |
基本信息 | CAS: 122628-50-6 分子式: C14H4N2Na2O8 分子量:374.17 |
生產工藝簡述 | 以:6-氨基-5-甲氧基-1H-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧代戊烯二酸二甲酯為原料,經偶聯成環反應,喹啉環的形成,氧化反應、酯水解反應以及精制等工藝制成, |
推薦食用量 | ≤20毫克/天 |
質量要求 | |
性狀 | 紅棕色粉末 |
吡咯并喹啉醌 二鈉鹽含量 (以干基計)，g/100g | 98 |
水分,g/100g | ≤12 |
鉛(Pb),mg/kg | ≤0.5 |
砷(As),mg/kg | 1 |
鎘(Cd),mg/kg | 0.1 |
汞(Hg),mg/kg | 0.1 |
3-氯-4,5-二氧-4.5- 二氫-1H-吡咯 [2.3-f]喹啉-2.7.9-三羧酸,g/100g | ≤ 0.8 |
4-硝基-5-甲氧基 1-1H-吡咯[2.3-f]喹 啉-2,7,9-三羧酸, g/100 g | ≤ 0.5 |
PQQ的生產工藝
目前已知PQQ合成原料為酪氨酸、谷氨酸，而其合成的最后一步反應如下：
PQQ的應用
抗氧化和抗衰老
PQQ是一種強大的抗氧化劑，可以清除自由基，保護細胞免受損傷。
微生物生物工程和發酵產業
PQQ能夠促進微生物的生長，加速生長速度并增加細胞產量。這對于微生物的生物工程和發酵產業具有重要意義，可以提高生產效率和產物質量。
農業生產領域
PQQ對植物的生長發育也具有促進作用。通過刺激花粉萌發和調節基因表達，PQQ能夠提高作物的產量和質量，對農業生產具有積極影響。
動物養殖和保健領域
PQQ被證明是一種必不可少的營養因子。缺乏PQQ會導致動物生長發育不良和生育能力下降。通過補充PQQ，可以改善動物的生育能力、免疫反應力和皮膚健康，對動物養殖和保健具有重要意義。
西寶生物產品
產品 | Cas號 | 純度 | 規格 |
吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ） | 72909-34-3 | >98% | 1kg、5kg、25kg |
參考:
[1] https://baijiahao.baidu.com/s?id=1727526386189481233
[2] Y. Shiojima. The FASEB Journal. 1 May 2022. doi:10.1096/fasebj.2022.36.s1.r2889
[3] Masanori Tamakoshi. Food & function. 21 February 2023. doi:10.1039/d2fo01515c
[4] D. Turck. EFSA Journal. 1 November 2017. doi:10.2903/j.efsa.2017.5058
[5] M. Nakano. Journal of nutritional science and vitaminology. 2015. doi:10.3177/jnsv.61.241
[6] K. Ikemoto. Chemistry Central Journal. 19 June 2012. doi:10.1186/1752-153X-6-57
[7] Dongxu Ming. Animals : an Open Access Journal from MDPI. 1 February 2021. doi:10.3390/ani11020359
文章圖片來源于網絡
吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ）具備出色的抗氧化性，可以幫助清除自由基，減少細胞的氧化損傷。自由基是人體內產生的有害物質，長期積累會引發多種疾病，而PQQ的抗氧化特性有助于維護細胞健康。此外，能夠維持線粒體的正常功能，支持細胞快速生長。
PQQ結構式
近期，國家衛健委宣布受理吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ）作為新食品原料的申請。PQQ是一種新輔基，具有類似維生素的生理功能。它廣泛存在于原核生物、植物和哺乳動物中，如發酵大豆、青椒、獼猴桃、木瓜、菠菜、芹菜和母乳等。
批準時間 | 參考 | 法規地位 | 批準機構 |
2012年 | 加拿大天然健康產品原料數據庫 | 天然保健食品 | 加拿大衛生部(HC) |
2013年 | 非藥物類 | 日本衛生勞動福利部(MH W) | |
2016年8月18日 | GRN.625 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2016年10月14日 | GRN.641 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2017年9月28日 | GRN.694 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2017年9月8日 | GRN.701 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2018年3月6日 | GRN.709 | GRAS | 美國食品藥品管理局(FDA) |
2018年8月10日 | (EU)2018/112 2 | 新資源食品 | 歐洲委員會和理事會 |
2018年10月 17日 | (EU)2017/247 0 | 新資源食品 | 歐洲委員會和理事會 |
2022年3月1日 | 國家衛健委發布2022年第1號公告 | 新資源食品 | 國家衛生健康委員會 |
吡咯并喹啉醌二鈉鹽已獲批
中文名稱 | 吡咯并喹啉醌二鈉 |
英文名稱 | Pyrroloquinoline quinone disodium(PQQ) salt |
基本信息 | CAS: 122628-50-6 分子式: C14H4N2Na2O8 分子量:374.17 |
生產工藝簡述 | 以:6-氨基-5-甲氧基-1H-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧代戊烯二酸二甲酯為原料,經偶聯成環反應,喹啉環的形成,氧化反應、酯水解反應以及精制等工藝制成, |
推薦食用量 | ≤20毫克/天 |
質量要求 | |
性狀 | 紅棕色粉末 |
吡咯并喹啉醌 二鈉鹽含量 (以干基計)，g/100g | 98 |
水分,g/100g | ≤12 |
鉛(Pb),mg/kg | ≤0.5 |
砷(As),mg/kg | 1 |
鎘(Cd),mg/kg | 0.1 |
汞(Hg),mg/kg | 0.1 |
3-氯-4,5-二氧-4.5- 二氫-1H-吡咯 [2.3-f]喹啉-2.7.9-三羧酸,g/100g | ≤ 0.8 |
4-硝基-5-甲氧基 1-1H-吡咯[2.3-f]喹 啉-2,7,9-三羧酸, g/100 g | ≤ 0.5 |
PQQ的生產工藝
目前已知PQQ合成原料為酪氨酸、谷氨酸，而其合成的最后一步反應如下：
PQQ的應用
抗氧化和抗衰老
PQQ是一種強大的抗氧化劑，可以清除自由基，保護細胞免受損傷。
微生物生物工程和發酵產業
PQQ能夠促進微生物的生長，加速生長速度并增加細胞產量。這對于微生物的生物工程和發酵產業具有重要意義，可以提高生產效率和產物質量。
農業生產領域
PQQ對植物的生長發育也具有促進作用。通過刺激花粉萌發和調節基因表達，PQQ能夠提高作物的產量和質量，對農業生產具有積極影響。
動物養殖和保健領域
PQQ被證明是一種必不可少的營養因子。缺乏PQQ會導致動物生長發育不良和生育能力下降。通過補充PQQ，可以改善動物的生育能力、免疫反應力和皮膚健康，對動物養殖和保健具有重要意義。
西寶生物產品
產品 | Cas號 | 純度 | 規格 |
吡咯喹啉醌二鈉鹽（PQQ） | 72909-34-3 | >98% | 1kg、5kg、25kg |
參考:
[1] https://baijiahao.baidu.com/s?id=1727526386189481233
[2] Y. Shiojima. The FASEB Journal. 1 May 2022. doi:10.1096/fasebj.2022.36.s1.r2889
[3] Masanori Tamakoshi. Food & function. 21 February 2023. doi:10.1039/d2fo01515c
[4] D. Turck. EFSA Journal. 1 November 2017. doi:10.2903/j.efsa.2017.5058
[5] M. Nakano. Journal of nutritional science and vitaminology. 2015. doi:10.3177/jnsv.61.241
[6] K. Ikemoto. Chemistry Central Journal. 19 June 2012. doi:10.1186/1752-153X-6-57
[7] Dongxu Ming. Animals : an Open Access Journal from MDPI. 1 February 2021. doi:10.3390/ani11020359
文章圖片來源于網絡
